Perlukah Minum Air Putih Setelah Makan?
Perlukah minum air putih setelah makan? Karena makan dan minum adalah kebutuhan dasar makhluk hidup untuk bertahan hidup. Tidak lengkap rasanya jika kita tidak minum setelah makan. Seberapa penting minum setelah makan untuk kesehatan?
Perlukah Minum Air Putih Setelah Makan?
Selama ini kita terbiasa minum setelah makan. Anda juga bisa sering minum di antara waktu makan. Tapi apakah kebiasaan ini benar?
Minum air putih setelah makan diketahui dapat membantu pencernaan. Minum air putih setelah makan juga cukup penting untuk kesehatan.
Cairan yang masuk setelah makan dapat membantu memecah dan melunakkan makanan sehingga tubuh dapat menyerap nutrisi dengan baik.
Selain itu, air dapat melunakkan tinja untuk mencegah sembelit (kesulitan buang air besar).
Oleh karena itu, minum air putih setelah makan harus dapat menunjang proses pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Pernyataan itu dibuat oleh asisten profesor kedokteran di College of Medicine dan Mayo Clinic, Dr. Michael F. Picco. Dokter Picco menyarankan Anda minum air putih setelah makan.
Manfaat minum setelah makan bagi tubuh dan pencernaan
Mengkonsumsi air setelah makan memiliki sejumlah efek pada tubuh selain membantu sistem pencernaan.
Di bawah ini adalah beberapa manfaat minum air putih setelah makan bagi tubuh dan sistem pencernaan.
1. Mengurangi nafsu makan
Minum air putih setelah makan dapat membantu mengontrol nafsu makan. Segelas air setelah makan dapat menciptakan rasa kenyang dan mencegah keinginan untuk mengunyah lebih banyak.
Meminumnya sebelum dan selama makan juga membuat Anda merasa kenyang dan membantu Anda menjaga asupan kalori tetap rendah.
2. Mempercepat metabolisme pencernaan
Sebuah penelitian dalam Journal of Clinical and Diagnostic Research (2013) menunjukkan bahwa minum 500ml air setelah makan dapat mempercepat metabolisme atau membakar energi sebesar 24 kalori.
Namun, efek air pada metabolisme sangat kecil dan tidak berlaku untuk semua orang.
Baca Juga: Manfaat Susu Kambing Etawa
Aturan Perlukah minum air putih
Penting untuk minum air selama dan setelah makan, tetapi ada beberapa hal yang perlu perhatian.
Berikut beberapa aturan minum air putih setelah makan yang perlu Anda ketahui.
1. Hindari meminum air setelah makan makanan pedas
Anda harus menghindari minum air setelah makan makanan pedas. Makanan pedas yang mengandung cabai, paprika, paprika, atau merica mengandung senyawa khusus yaitu capsaicin.
Senyawa ini menghasilkan sensasi terbakar saat terkena jaringan di tubuh manusia.
Saat Anda makan makanan pedas, reseptor rasa sakit (TRPVI) di lidah dapat memicu tubuh untuk menempelkan diri pada molekul capsaicin.
Reaksi ini mengirimkan sinyal ke otak bahwa Anda telah memakan sesuatu yang beracun dan berbahaya bagi tubuh.
Sebuah ulasan yang termuat dalam Physiology & Behavior (2019) menjelaskan bahwa capsaicin memiliki molekul non-polar dan hanya dapat larut dengan molekul lain yang sejenis.
Air memiliki molekul polar, sehingga air tidak memiliki efek mendinginkan pada benda yang terasa tajam.
Anda harus minum susu atau minuman yang terasa asam seperti jus jeruk atau lemon. Susu dan minuman asam lebih baik untuk menghilangkan rasa pedas yang menetap di mulut.
2. Minum air putih sebelum atau saat makan
Ternyata minum air putih sebelum dan saat makan juga dianjurkan. Mirip dengan minum setelah makan, kebiasaan ini dapat memperlancar pencernaan dan memastikan hidrasi yang optimal.
Pencernaan dimulai di mulut segera setelah Anda mulai mengunyah makanan.
Mengunyah memberi sinyal pada kelenjar ludah untuk mulai memproduksi air liur, yang mengandung enzim yang memecah makanan.
Minum air setelah makan membantu memecah makanan, memungkinkannya mengalir lebih mudah melalui kerongkongan dan masuk ke perut.
Di perut, makanan bercampur dengan asam lambung, yang selanjutnya memecahnya dan menghasilkan cairan kental yang dikenal sebagai chyme.
Ada mitos bahwa minum air setelah makan menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan. Faktanya, ini adalah kebiasaan makan sehat yang membantu pencernaan dan memiliki efek positif pada tubuh.
Baca Juga: Manfaat Susu Kambing Etawa Supergoat
Comments
Post a Comment